iVario Pro - VarioCookingCenter

iVario Pro - VarioCookingCenter

VarioCookingCenter®

Programmagestuurd bakken, braden, frituren, garen, stomen.

Samen met het SelfCookingCenter® XS vervangt het VarioCooking Center® alle traditionele bereidingsapparatuur: grillen, bakken, braden, smoren, stomen, stoven, pocheren en veel meer. Welk gerecht u ook bereidt, u hebt altijd de juiste apparatuur bij de hand. Het water wordt met VarioDose automatisch in de braadpan gevuld en meteen aan de kook gebracht. De power van het verwarmingssysteem zorgt ervoor dat het direct weer aan de kook komt, wanneer het VarioCooking Center® wordt gevuld met koude noedels of pasta. Het kookproces wordt in de gaten gehouden en de gekookte etenswaren worden op het juiste tijdstip automatisch uit het water gehaald.

Toon meer
1 - 12 van 12
Toon resultaten als: Tegels Lijst
1 - 12 van 12

Dankzij de aanbraadcapaciteit van het VarioCooking Center® is het mogelijk om een dubbele hoeveelheid vlees in een betere kwaliteit aan te braden dan met traditionele pannen of grillplaten. Het sap blijft in uw vlees, uw gasten proeven het verschil en u bespaart op grondstoffen.

VarioBoost®

Snel op temperatuur, ook na het toevoegen van een grote hoeveelheid koude etenswaren.

VarioCookingControl

Met processen de bereiding precies sturen. Geen verlies, geen roeren, geen problemen. Iedere kok maakt exact dezelfde bereiding.

Blijven besparen

Op energie, ingrediënten, ruimte en arbeidsuren…